안녕하세요 되게 오랜만에 포스팅 하는것 같습니다 앞으로는 조금 부지런하게 포스팅 하도록 하겠습니다
오늘은 강아지간식만들기 컨텐츠를 들고 왔는데요 직접 만들어 주면 되게 뿌듯할거 같아서 만들어 보았습니다
바쁜 현대인들을 위한 쉽고 간단한 강아지간식만들기 지금 시작하겠습니다
1. 강아지간식만들기 재료 3가지
우선 강아지간식만들기 재료는 닭발, 밀가루, 식초 이 세가지만 있으면 됩니다 노령견이나 아기 강아지들은 이빨에 부담이 갈 수 있으니 무뼈닭발을 사용해주시는 것이 좋습니다 하단에 무뼈닭발 손질법도 소개하도록 하겠습니다 끝까지 읽어 주시기 바랍니다 닭발은 판매 하는곳 마다 손질이 다르게 되어 있으니 잘 알아보시고 구매 하시는게 좋습니다
2. 강아지간식만들기 쉬운설명
먼저 닭발의 포장지를 개봉후 해동시켜줍니다 물에 담궈서 해동 시키는게 핏물도 제거되고 더 빨리 해동됩니다
완전히 해동 되었다면 닭발을 분리시킨 후 물에 2시간 정도 더 담궈서 핏물을 빼줍니다 만약 손톱이 제거 되지 않은 닭발을
구매하셨다면 뾰족 할 수 있으니 가위로 잘라서 제거 해주시는게 좋습니다 2시간이 지나면 물을 다 따라 버리고 밀가루를
듬뿍 넣어줍니다 밀가루는 흡착력이 강해서 유해성분과 이물질을 효과적으로 제거해줍니다 밀가루로 닭발을 하나 하나 꼼꼼하게닦아 줍니다 밀가루는 강력분, 박력분, 중력분 아무거나 사용해도 전혀 문제가 없지만 글루틴 함량이 가장 높은 강력분을 사용하시는것을 추천 드립니다
깨끗이 닦으셨다면 물로 헹궈줍니다 사람은 췌장에서 효소가 분비되어 글루틴을 소화 할 수 있지만 강아지들은 글루틴을 잘 소화 시키지 못하기 때문에 밀가루를 완벽히 제거 해주셔야 합니다 여러번 물로 휑궈 발가락 사이 사이 밀가루 반죽까지 완벽하게 제거해 줍니다 밀가루가 제거되니 다시 징그러운 닭발이 나왔습니다 봐도봐도 적응이 안되는 징그러움 입니다
밀가루를 완벽히 제거 했으면 다시 물에 담구고 식초를 3~4스푼 넣어줍니다 식초는 오염물질을 제거하는데 도움을 줍니다
10분 정도 담궈 두었다가 물을 버려줍니다 식초의 시큼한 향이 완전히 다 빠질때까지 여러번 더 헹구어줍니다 닭발은 뼈가 있어서 삶거나 튀기면 날카로워지기 때문에 식초로 소독해 주지만 무뼈닭발일 경우 위의 밀가루 과정까지만 똑같이 따라 해주시고 냄비에 물을 올려 삶아 주시는것이 좋습니다
소독이 완료되었다면 키친타올로 물기를 제거해줍니다 물기를 꼼꼼히 제거 하셨다면 건조기에 닭발을 가지런히 놓고 건조를
해줍니다 건조는 60도에서 15시간을 해줍니다 무뼈닭발 역시 마찬가지로 건조기에 넣어서 건조시켜줍니다 건조가 완료되었다면 건조가 잘 되었는지 가위로 잘라 확인해줍니다 건조가 잘 되지 않았다면 건조기에 짧게 한번 더 건조시켜줍니다
3. 강아지간식만들기 닭발 몸에 좋아요
바삭바삭하게 잘 건조 되었다면 지퍼백에 소분해서 넣어줍니다 마지막으로 습기가 차는것을 방지하기 위해 공기를 빼고 밀봉해줍니다 여기까지 난이도는 최하 기호성은 최상인 강아지간식만들기 였습니다 닭발이 기름기가 없어 따로 기름기를 제거할 필요도 없고 양념을 할 필요도 없으니 생각보다 간편합니다 특히 닭발이 콜라겐과 아미노산이 풍부해 강아지들 뼈 관절을 튼튼하게 해주어 슬개골 탈구 예방에 좋습니다 강아지영양식 으로도 좋은것 같습니다
글 내용중에 궁금한점이 있으신 분들은 댓글을 남겨주시면 확인 즉시 답변을 드리도록 하겠습니다
그럼 다음에 더 좋은 컨텐츠로 찾아 뵙도록 하겠습니다 감사합니다
닭발 구매하러가기 이 링크로 구매시 저에게 소정의 수수료가 들어옵니다
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